Пришла в голову догадка: все-таки в Буджаке побольше доля разных болгар-молдаван-гагаузов, которые миновали советские 20-30-е, а потому сохранившие большую религиозность. В то же время в Харьковщине потенциальная паства УПЦ МП — это менее религиозные русские.

В общем, перевес МП достигается не русскими и русскоязычными украинцами, а балканцами))